Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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Pour célébrer les saveurs de l’automne, je vous propose une tarte aux poires et à l’amande toute en douceur. J’ai utilisé des poires Comice, particulièrement juteuses et parfumées, qui se marient à merveille avec la crème d’amande. Un dessert simple, élégant et de saison.
Une confiture originale réalisée ici au Thermomix mais vous pouvez bien entendu faire sans. A tartiner sur du bon pain frais ou des biscottes pour un petit déjeuner des plus gourmands.
Ces flans mettent à l’honneur la générosité des pêches de vigne, abondantes cette année. La poudre d’amande leur apporte une touche de douceur et de gourmandise irrésistible.
Frais, légers et très rapides à préparer, ils se dégustent aussi bien au goûter qu’au dessert. Une recette toute simple qui sublime le fruit sans effort, pour un plaisir estival garanti.
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