La tarte aux fraises se fait toute belle !
D'abord, on allège les papilles en remplaçant la crème pâtissière par de la chantilly...De la chantilly, oui, mais infusée au basilic ! On ajoute quelques framboises pour le pep's, un biscuit soutenu
d'un trait d'huile d'huile d'olive pour la profondeur...
Et les invités, invités ainsi au printemps, en raclent l'assiette !
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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de glace au brocciu, salade de fruits rouges.
A vos photos...
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La Femme à Tête de Chou partage également ces recettes.
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