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Mousse à l'orange : un dessert tout simple
Mousse à l'orange : un dessert tout simple

Mousse à l'orange

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette recette explique la réalisation d'un dessert à l'orange : la mousse à l'orange. L'originalité de la recette réside dans la cuisson du jus des oranges avec des jaunes d'œufs et de la maïzena. Après un repos d'une heure, on mélange l'appareil aux blancs montés en neige et on réserve au réfrigérateur pendant 3 heures.

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dessert à l'orange mousse mousse à l'orange orange
Recette ajoutée le 20/04/24  - Mise à jour le 22/04/24 .

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