Le kefta est une préparation à base de viande et d’épices que l'on sert au Maghreb, dans les Balkans, l'Arménie, la Turquie.............C'est très bon et c'est surtout très parfumé.
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Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
Version salée d'un voyage vers une cuisine généreuse et épicée.
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Boulettes de sardines à l'oseille en sauce.
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