Un framboisier revisité

Délicieuse pavlova aux fraises gariguettes et chantilly mascarpone vanille.

Habituellement aux fruits rouges je vous propose une recette de pavlova exotique que j’ai faite pour le dessert du réveillon du jour de l’an. Pour lui apporter encore un peu plus de fraîcheur j’ai parfumé la chantilly avec du combava. Un dessert frais léger et gourmand.

Panna cotta crémeuse à la vanille et au coulis de framboises maison