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Carpaccio de tomate ananas, glace salée fromage de chèvre et basilic
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Carpaccio de tomate ananas, glace chèvre basilic

PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE

Quelques mots sur cette recette

Que diriez-vous de déguster un carpaccio de tomate ananas, une tomate sucrée et juteuse qui ne possède que peu de graines à l'intérieur et qui est délicieuse en salade. Et pour compléter ce carpaccio, une glace salée parfumée au chèvre, basilic et ail viendra apporter encore plus de fraîcheur. Nous avons assaisonné notre carpaccio avec une huile au basilic maison.

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Recette ajoutée le 21/06/17  - Mise à jour le 31/05/24 .

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