1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine de saison>
  4. Condiments>
  5. Été>
  6. Fromages italiens>
  7. Fromage>
  8. Vinaigre>
  9. Huile
Carpaccio de tomates ultra facile

Carpaccio de tomates ultra facile

Facile
Préparation : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une délicieuse recette alliant les goûts et saveurs des différentes variétés de tomates qui composent ce carpaccio : autrement dit, un pur délice frais et estival !

Une recette ajoutée le 11/06/17  - Mise à jour le 22/06/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas
Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas

Une préparation d'origine italienne tout en finesse.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

La mandoline un outil de taille !

A vous les tailles fines et régulières.

Voir aussi

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?
Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Sauce au balsamique
Sauce au balsamique

Une sauce corsée montée au beurre.

Poulet au vinaigre
Poulet au vinaigre

Un plat de poulet riche en saveurs.

Tartare et carpaccio
Tartare et carpaccio

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Réussir vos conserves
Réussir vos conserves

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

La mandoline japonaise
La mandoline japonaise

Plus légère qu'une mandoline classique, elle taille aussi plus finement !

Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes
Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes

Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.

Quel vinaigre pour quelle recette ?
Quel vinaigre pour quelle recette ?

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2