Mais c'est quoi un financier ? Non ce n'est pas uniquement un professionnel de la finance, c'est un délicieux petit gâteau à base de poudre d'amandes, de blancs d'œufs, de sucre et de beurre "noisette". Vous pouvez également le trouver dans certaines boulangeries sous le nom de visitandine...
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Une musique partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner une recette d'aumonière de crêpe à l'ananas flambée au rhum.
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