Si l'orange est l'amie du canard, pourquoi ne serait-elle pas celle du poulet ? Une recette mêlant le sucré, le salé et qui serait très parfumée serait idéale... de plus si sa sauce était onctueuse et nappante ce serait parfait.
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Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de poulet de bresse au vin jaune du jura et aux morilles.
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