Toujours dans l'optique d'un repas tex-mex, je vous propose la recette : d'un cake salé version mexicain, légèrement épicé et pouvant être servi à l'apéritif.
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Il vous reste du riz. Pourquoi ne pas l'accompagner d'un bon curry de crevettes à la coriandre ? Elle est pas bonne mon idée ? Un pur délice qui sera parfait pour un repas en famille ou entre amis et qui saura combler les papilles de vos invités.
J'ai craqué sur une recette qui marie salé et sucré. Il s'agit des chaussons au camembert et aux pommes caramélisées, accompagnés d'une petite salade de crudités. Idéal pour le repas du soir.
Pas besoin d'habiter à côté de la mer pour manger des moules, elles sont partout... même en Allemagne. J'ai donc testé la recette : des moules au roquefort. C'est super bon ! De plus, si vous n'avez pas tout mangé, vous pouvez les servir à un autre repas avec des pâtes... en retirant les coquilles, bien sûr !
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