On pense souvent que lorsqu'une recette vient d'un grand chef, elle est irréalisable. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : la mousse de pâte à tartiner de Philippe Conticini. Plutôt simple à réaliser, elle est ultra gourmande avec une très belle présentation.
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Une musique partagée par Gourmand Croquant pour accompagner une recette de la marquise au chocolat noir, fruits de la passion.
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