On pense souvent que lorsqu'une recette vient d'un grand chef, elle est irréalisable. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : la mousse de pâte à tartiner de Philippe Conticini. Plutôt simple à réaliser, elle est ultra gourmande avec une très belle présentation.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par miamponpon pour accompagner une recette de mendiant blanc à la noisette, baie de goji ou cranberry, pistache et perles de chocolat noir.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
Piratage Culinaire partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1