Soupe aux lentilles

Après plusieurs orages, les températures commencent à devenir un peu plus supportables. C'est l'occasion de mitonner un petit plat chaud : des lentilles corail au curry. C'est une recette simple, mais néanmoins savoureuse...

Aujourd'hui, on prend des forces en dégustant : des lentilles corail au poireau. Cette recette était normalement une soupe, mais je n'ai pas pu me résoudre à tout mixer, car j'adore les lentilles...

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une soupe aux champignons de paris et à la coriandre, pour bien se réchauffer.