Aujourd'hui, je vous propose une idée originale de tapas pour inviter des amis : à l'anchois, au guacamole et à la tomate séchée...Vous m'en direz des nouvelles !
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pissaladière.
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Des petits choux à garnir selon vos envies et à servir à l'apéritif.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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