1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Poisson>
  4. Condiments>
  5. Tomates>
  6. Cuisine espagnole
Tapas à l'anchois, au guacamole et à la tomate séchée

Tapas à l'anchois, au guacamole et à la tomate séchée

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Aujourd'hui, je vous propose une idée originale de tapas pour inviter des amis : à l'anchois, au guacamole et à la tomate séchée...Vous m'en direz des nouvelles !

Une recette ajoutée le 12/08/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Piratage Culinaire partage également ces recettes.

Verrine de saumon et pommes vertes
Tartelettes au concombre, au roquefort et à la noix
Houmous aux poivrons grillés

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Pour les mixologistes

Kit de voyage pour barman
Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

Beurre d'anchois
Beurre d'anchois

Beurre composé à froid pour accompagner vos poissons et grillades.

Allumettes aux anchois
Allumettes aux anchois

A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage.

Quels vins boire à l’apéritif ?
Quels vins boire à l’apéritif ?

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Conseils et organisation d'un buffet réussi
Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

Piques en bois
Piques en bois

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes d'apéritif.

On dit : Un goujat... une gougère !
On dit : Un goujat... une gougère !

Des petits choux à garnir selon vos envies et à servir à l'apéritif.

La tomate, le plus fruité des légumes
La tomate, le plus fruité des légumes

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.

Club Chef Simon

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0