Cilbir : les oeufs à la turque pochés au yaourt

Cilbir

Name: Cilbir
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: ail
Ingredients: 8 œufs extra frais; 500 g de yaourt; 50 g de beurre; 3 petites gousses d’ail; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 1 cuillère à soupe de paprika ou de piment; sel, poivre

Plaisir et Equilibre

Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

8 œufs extra frais

500 g de yaourt

50 g de beurre

3 petites gousses d’ail

1 cuillère à soupe de vinaigre blanc

1 cuillère à soupe de paprika ou de piment

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découverte de la cuisine turque avec ces œufs pochés au yaourt. Ce plat est d'une simplicité absolue mais ces saveurs titilleront vos papilles. A servir au petit déjeuner ou pour un brunch.

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Publié le 29 octobre 2016 à 09h41, Modifié le 19 janvier 2026 à 12h03

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