Les marrons glacés sont un incontournable des fêtes de fin d’année, mais leur prix en boutique peut vite grimper. Bonne nouvelle : les préparer maison est bien plus simple qu’il n’y paraît, il faut surtout un peu d’anticipation, car la recette s’étale sur six jours.
Une fois prêts, vous serez récompensé par des marrons glacés au goût absolument sublime, bien supérieurs à la plupart des versions du commerce.
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Un savoureux magret séché aux parfums sublimes de vanille et de poivre ! Vous pourrez l’offrir comme cadeau gourmand ou le servir à l’apéritif de Noël.
Nous approchons tout doucement de Noël et se réconforter avec les épices de vanille et cannelle nous permet d'entrer plus facilement dans cette période hivernale. Je vous propose de commencer la journée avec cette confiture de poires, vanille, cannelle et noix, son parfum est exquis ! Étalée sur une belle tranche de pain ou sur une crêpe, elle fera le bonheur des gourmands ! Vous pouvez aussi envisager de faire cette confiture pour l'offrir en cadeau gourmand à noël.
À l'approche des fêtes de fin d'année, je vous propose de faire un rhum arrangé parfumé à la vanille, cannelle et à la fève Tonka. Un pur délice ! Vous pourrez l'offrir comme cadeau gourmand ou le siroter à l'apéro pour les réveillons de Noël ou de Nouvel An.
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