Sandwich façon grilled cheese scarmoza, coppa et truffe d'été

Sandwich scarmoza, coppa et truffe d'été

Popotte

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 8 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd’hui, c’est snacking ! Snacking oui, mais de luxe ! Un délicieux grilled cheese avec de la scarmoza fumée, de la coppa et une préparation à la truffe.

Vous connaissez la scarmoza ? C’est un fromage italien, comme la mozzarella, il est originaire du sud de l’Italie et est fabriqué à partir de lait de bufflonne ou de vache. La différence est que contrairement à la mozzarella, la scarmoza est affinée (1 semaine à 1 mois). Elle peut être nature ou fumée. Un délice !

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Recette ajoutée le 27/05/24 - Mise à jour le 05/06/24 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par The Best Recipes pour accompagner la recette Panini maison avec jambon de Parme, mozza et comté.

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