Recettes de chocolat de Popotte - Page 3

Les cookies c'est tellement bon. Nouveau parfum chocolat noisette.

Spécialité italienne, typique de Pâques et de Noël, traduisez en français saucisson en chocolat. C'est une recette trompe l'œil, facile à réaliser et sans cuisson. Les enfants se régaleront de mettre la main à la pâte. Idéal pour un goûter.

Pour Pâques, je suis partie à la pêche à la sardine… Et ça a bien mordu… De belles fritures colorées et sans arêtes !!!

Des madeleines gourmandes au chocolat et pralin

Un goûter gourmand, un peu plus léger qu'un vrai Snickers ! Prenez bien des cacahuètes salées, le sel fera ressortir le chocolat.

On retrouve tous les marqueurs du Tiramisu, le café, le crémeux du mascarpone et le cacao. Une recette bien gourmande

Des sucettes simple, rapide et healthy façon mendiant pour un goûter de saison...

J'ai déjà testé le Banana bread classique, c'est un délice donc cette version doit être encore plus gourmande. Rapide à faire.

Le Panetonne et moi, c'est une grande histoire d'amour… C'est une des raisons pour lesquelles j'attends avec impatience le mois de décembre ! Les p'tits déjs du mois de décembre se font avec du Panetonne.

J'en avais déjà fait un, il y a quelque temps aux fruits, cette fois-ci, j'ai envie de retenter l'expérience avec plus de gourmandise… J'ai intégré à ma pâte du poolish. Qu'es acquo ? Le poolish, également appelé pré-ferment ou levure, est une méthode de levain utilisée dans la cuisson indirecte. C'est une pâte qui rend les produits de boulangerie mous, parfumés et aromatiques, en particulier le pain et la pizza

Du chocolat, de la vanille, simple, basique mais tellement regressif !

Je ne suis pas fan de la banane sauf quand elle est presque encore verte ou dans des gâteaux. Ce Banana bread est un délice, aéré, léger, sans beurre. Recette idéale pour écouler les bananes trop mûres !

Pour les chocolavore, un délice, trés léger...

Après la chandeleur , l'Epiphanie est ma fête culinaire préférée... Chaque année, pour fêter dignement l’Epiphanie, j’aime changer et tester de nouvelles saveurs pour mes galettes. Et comme chaque année je suis toute excitée de savoir qui va avoir la fève !

A la base, je ne comptais pas publier cette recette car il y a beaucoup de recettes de galettes en ce moment mais...Mes collègues de travail l'ont tellement appréciée que la publication ne pouvait pas attendre l'Epiphanie 2022 !

Quand j'ai réfléchi au parfum que je souhaitais faire, j'ai eu envie d'une galette au café, en plus il n'y a pas beaucoup de recettes de ce type sur le net.

Je me suis inspirée d'une et je l'ai modifiée à ma sauce...Les parfums sont parfaitement équilibrés, de délicates saveurs de café se marient subtilement au chocolat, à la cannelle et à l'orange. En plus pour une fois, je me suis déchirée niveau décor de la galette, des dessins réguliers bien visibles qui ressortent bien avec la couleur dorée de la galette.

Une pure merveille pour un petit déj ou un goûter gourmand… Je suis partie sur la base de ma baguette sans pétrissage, auquel j'ai ajouté du cacao et des chunks de chocolat.