Boulettes de dinde aux petits pois

Une mousse de volaille au fromage frais enveloppée de jambon sec

Des nuggets sans oeuf dans la panure et sans friture....validés par mes gourmands!

Un grand classique de la cuisine qui a largement traversé les frontières de la Russie. Cette salade russe, également appelée Salade Olivier du nom de son créateur est intemporelle. A vous de la garder telle quelle ou d'y ajouter du thon, du blanc de poulet ou du jambon blanc par exemple.
Recette à réaliser avec ou sans Thermomix