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Une musique partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner une recette de tatin aux oignons caramélisés.
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Une spécialité alsacienne à base de fromage blanc agrémenté d'ail, d'oignon et d'herbes aromatiques. Elle se sert traditionnellement en accompagnement de pommes de terre, et éventuellement d'un peu de charcuterie.
Un gâteau fruité, frais et léger.
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