Coquilles de kumquat et crevette

Voici une recette de chou-fleur sauce rôti, sauce yaourt menthe. On adore le chou-fleur à la maison. On l'apprécie de différentes manières mais rôti au four, il a ce petit goûté comme fumé et avec la sauce au yaourt ça le rend encore plus chaleureux.

Voici une recette de smoothie ananas poires relevé par la fraîcheur de la menthe. Idéal pour le petit déjeuner.

Astuce : garder le jus dans le bol du blender au frigo et ne verser dans les verres qu’au dernier moment afin de pouvoir le remuer avant.

Voici une recette de haricots verts sauce arrabbiata. Un accompagnement simple mais savoureux. Servir chaud ou tiède l’été avec une viande grillée. En saison, utiliser des haricots verts frais qu'il faudra faire cuire au préalable. Vous pouvez remplacer l’oignon de Roscoff par un oignon rouge ou un oignon jaune.