Tarte au chocolat façon mendiants

Trois ingrédients seulement suffisent pour réaliser cette mousse au chocolat bluffante et on ne peut plus délicieuse ! Pour les sceptiques que la composition de cette crème pourrait rebuter, faites-moi confiance : ce dessert n'a en rien la saveur d'un potage.
Le potimarron est - d'ailleurs - à peine perceptible : naturellement sucré, il apporte onctuosité, consistance et douceur à ce dessert.

La recette que je vous propose aujourd'hui s'apparente à une pizza végétarienne, par ses saveurs et ses ingrédients. Elle s'en différencie toutefois par sa pâte (semblable à celle d'une tarte). De jolies tarletettes savoureuses riches en protéines végétales.

Puisque Noël approche, l'excuse est toute trouvée pour concocter tous types de mignardises et de petits plaisirs chocolatés. De surcroît, qui dit fêtes de fin d'année, dit truffes, non ? Celles que je vous propose sont vegan, délicieusement fondantes et croquantes à la fois.