Vous connaissiez certainement le parmentier au confit de canard, mais aviez-vous pensé à utiliser du céleri ? Une association originale !
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Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Compotée d'oignons au soja.
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