Name: Terrine de foie de lotte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: foie de lotte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Terrine de foie de lotte

Recettes du Chef

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une terrine de foie de lotte comme un foie gras de canard. Non seulement c'est possible mais c'est aussi très ressemblant par la texture et surtout très bon. Découvrez une recette très bon marché pour seulement quelques euros au kilo.

Voir la recette

abats foie de lotte foie gras terrine de foie de lotte terrine de foie gras

Recette ajoutée le 02/06/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Terrine de foie de lotte

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Une cuillerée pour papa pour accompagner une recette de foie de lotte poêlé.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Foie de lotte poêlé en persillade

Recettes du Chef

Ca a la couleur du foie gras, l'aspect du foie gras mais ça n'a pas du tout le goût du foie gras. En revanche c'est très bon, très peu cher et très facile à préparer. Remplacez votre foie gras d'oie ou de canard pour du foie de lotte et régalez-vous façon escalope poêlée.

Chantilly au foie gras au siphon

Recettes du Chef

A réaliser au siphon ou au batteur, cette chantilly au foie gras accompagnera parfaitement un boudin blanc et son chutney

Verrine de foie gras et gelée au vinaigre de Banyuls

Recettes du Chef

Un véritable plaisir pour les sens que cette recette de verrines de foie gras gelée au vinaigre de Banyuls sur lit de figues. On choisira des produits de qualité : le foie gras bien sûr mais aussi le vinaigre de Banyuls et la confiture.