Brochettes de poulet sauce pomme et érable

Une manière originale de déguster des röstis. Ne pas remplacer les feuilles filo par des feuilles de brick qui supportent moins bien une cuisson aussi longue.

Un gâteau invisible salé délicieux. Le Pont-l’Evêque apporte un goût puissant et le bacon ajoute une touche supplémentaire de gourmandise.

Une salade de pommes de terre nappée d’une sauce au fromage comme au Pérou.