Name: Poulet au sirop d’érable et à la cannelle
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 300 g de blancs de poulet; huile d’olive; 1/4 de cuil. à soupe de cannelle en poudre; 1 cuil. à soupe de moutarde; 5 cuil. à soupe de sirop d’érable; 1 cuil. à soupe de sauce soja

Poulet au sirop d’érable et à la cannelle

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

300 g de blancs de poulet

huile d’olive

1/4 de cuil. à soupe de cannelle en poudre

1 cuil. à soupe de moutarde

5 cuil. à soupe de sirop d’érable

1 cuil. à soupe de sauce soja

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.

2 Dans une poêle huilée, faire dorer les blancs de poulet sur toutes leurs faces puis les disposer dans un plat allant au four.

3 Dans un bol mélanger le sirop d’érable, la moutarde, la cannelle et la sauce soja et répartir cette sauce sur les blancs.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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cannelle moutarde poulet sauce soja sirop d'érable

Publié le 12 juin 2014 à 09h22, Modifié le 26 octobre 2018 à 10h18

Accord mets et musique

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