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Une musique partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner une recette de chili aux protéines de soja texturées.
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La version revisitées des fameux scones écossais
Ce gâteau est une spécialité antillaise et plus précisément des îles des Saintes. Il est composé d’un fond de tarte recouvert de confiture, le tout surmonté d’une génoise aérienne et parfumée. C’est une telle institution que si tu vas aux Saintes, on te demandera forcément de ramener ces petites gourmandises.
La recette de notre enfance revisitée pour l'été
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