Ail frais confit ... çà sent bon La Provence

Ail frais confit

Name: Ail frais confit
Total time: 30 min
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Espèce de Cake

Quelques mots sur cette recette

Voici aujourd'hui, une idée toute simple mais tellement délicieuse.
En accompagnement de viandes blanches, de grillades, en assiettes "tapas", en assiette végétales accompagnés de tomates de saisons avec un trait de vinaigre balsamique. La recette est toute bête il suffit juste de trouver ces Ails ou Aulx Frais et c'est parti !

Voir la recette

ail ail confit basilic confit cuisine méditerranéenne cuisine provençale herbes aromatiques herbes de Provence huile huile d'olive romarin salé

Recette ajoutée le 03/06/18 - Mise à jour le 07/06/18 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner une recette de maquereaux à la plancha, sauce citron et fine herbes.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Espèce de Cake partage également ces recettes.

Magret séché au poivre et romarin

Après avoir goûté cette merveille chez ma mère (et oui elle regorge de recettes plus gourmandes les unes que les autres, que ce soit version salée ou sucrée), j'ai décidé de vous livrer ma version du magret séché au poivre et romarin. D'une simplicité déconcertante, le plus difficile sera d'attendre 3 semaines avant de le déguster ... et oui car le plus long dans cette préparation est d'attendre que l'affinage se passe !

Tarte fine à la tomate et moutarde

La saison des tomates bat son plein ... personnellement j'en raffole, en salade, dans une ratatouille, dans un gaspacho, farcies ... bref il y a toujours une bonne raison pour en manger. Je vous propose tout simplement une tarte fine à la tomate et à la moutarde sur base de pâte à pizza.

A la mode Italienne: Focaccia au romarin

On dirait le Sud ... Le temps dure longtemps ... Et la vie sûrement ... Plus d'un million d'années ... Et toujours en été .... Bon ok je ne vais pas vous la faire plus longue ... il fait beau profitons en (je ne voudrais pas faire venir de gros nuages gris dans le ciel). Mais cette recette m'inspire l'été, les douces heures, les moments conviviaux en famille, les apéros entre amis ... bref la DOLCE VITA. Alors sans plus tarder, je vous donne la recette de la focaccia à l'huile d'olives et romarin dans la pure tradition italienne. Vos apéritifs ne vont plus avoir le même goût.