Soufflé au basilic et pecorino

Soufflé au basilic

Name: Soufflé au basilic
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: soufflé
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Serial_Baker

Facile

Quelques mots sur cette recette

Un soufflé classique parfumé à la purée de basilic

Voir la recette

basilic cuisine végétarienne pecorino soufflé

Recette ajoutée le 07/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soufflé au basilic

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de soufflé glacé aux fruits rouges.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Serial_Baker partage également ces recettes.

Carpaccio de cédrat et vinaigrette au basilic

Serial_Baker

J'ai réalisé un plat salé avec le cédrat en le préparant en carpaccio avec une vinaigrette au basilic. Il est indispensable d'utiliser un cédrat bio car on le mange en entier, écorce comprise. J'ai ajouté des copeaux de pecorino qui apportent du salé au plat, on pourra utiliser un autre fromage ou même du bacon grillé. L'association agrume-basilic marche parfaitement, et cette entrée est légère et délicieuse.