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Gratin abricots amandes
Gratin abricots amandes

Gratin abricots amandes

Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Facile

Ingrédients

abricot: 400 g
purée d'amandes: 60 g
sucre: 50 g
miel liquide: 2 cs
poudre d'amandes: 1 cs
jaune d'oeuf: 1
farine: 1 cs
sucre vanillé: 1 sachet
extrait d'amande amère: 0.5 cc
beurre: 50 g
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Éplucher et dénoyauter les abricots.
2 Les couper en tranches de 0,5cm et réserver.
3Préchauffer le four à 200°C.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Cette recette de gratin abricots amandes est composée d'une crème d'amandes et d'abricots frais. Le côté acidulé des abricots se marie vraiment très bien avec la gourmandise et la rondeur des amandes. C'est un vrai dessert d'été qui se sert de préférence tiède.

Voir la recette
abricots amandes dessert gratin
Publié le 6 juillet 2018 à 07h19, Modifié le 6 juillet 2018 à 08h31

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin abricots amandes

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