Cookies à la courge et aux éclats de fève de cacao

Ce muesli amandes, canneberges et éclats de fèves de cacao à la poêle est savoureux et prêt en moins de 10 minutes. Nutritif et santé, il agrémente à la perfection les yogourts et les boissons végétales.

Cette version vegan du classique italien me séduit à chaque bouchée. Les saveurs riches du café s’entremêlent avec la douceur de la crème, tandis que les biscuits ajoutent un équilibre parfait avec leur délicate douceur et leur tendreté. J’éprouve une réelle excitation à l’idée de vous partager cette recette, car elle incarne le summum d’un dessert végétalien réussi. Il m’a fallu plusieurs essais pour parfaire le mascarpone végétal, et je suis totalement conquise par le résultat. J’espère que vous apprécierez ce dessert autant que moi !

Ces carrés à la citrouille vegan sont super moelleux et parfaitement épicés. C’est la collation automnale parfaite pour une touche de réconfort. Facile et rapide à réaliser, cette recette est sans produits laitiers.