Délicieuses criques ardéchoises

Criques ardéchoises

Name: Criques ardéchoises
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pomme de terre
Ingredients: 8 pommes de terre; 2 oeufs; persil; 2 gousses d'ail; sel et poivre

Sof vous invite

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

8 pommes de terre

2 oeufs

persil

2 gousses d'ail

sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui, c'est une recette ardéchoise que je voudrais vous faire découvrir... Une recette toute simple, un peu rustique, mais absolument délicieuse : la crique. Il s'agit d'une galette de pommes de terre toute simple, à l'ail et au persil. Un pur régal pour les papilles.

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crique ardéchoise cuisine ardéchoise galette de pommes de terre plat principal pomme de terre

Publié le 2 avril 2013 à 21h29, Modifié le 7 septembre 2025 à 17h25

Accord mets et musique

A écouter en préparant Criques ardéchoises

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On écoute The Smashing Pumpkins - 1979

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