Name: Crique aux pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: oignons
Ingredients: 1 kg de pommes de terre; 3 œufs; 2 oignons; 50 g de beurre; herbes de Provence; sel et poivre

Crique aux pommes de terre

Happy papilles

Difficulté moyenne

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 kg de pommes de terre

3 œufs

2 oignons

50 g de beurre

herbes de Provence

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Éplucher, laver et râper les pommes de terre à l’aide d’une mandoline, égoutter bien .

2 Battre les œufs en omelette, assaisonner et mélanger aux pommes de terre.

3 Ajouter les oignons hachés et les herbes de Provence à la préparation.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous voulez essayer la recette de crique aux pommes de terre ? Laissez-vous guider par cette recette d'oeuf et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Voir la recette

herbes de Provence oeuf oignons pomme de terre

Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 25/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crique aux pommes de terre

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