Name: Crique aux pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: oignons
Ingredients: 1 kg de pommes de terre; 3 œufs; 2 oignons; 50 g de beurre; herbes de Provence; sel et poivre

Crique aux pommes de terre

Happy papilles

Difficulté moyenne

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 kg de pommes de terre

3 œufs

2 oignons

50 g de beurre

herbes de Provence

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Éplucher, laver et râper les pommes de terre à l’aide d’une mandoline, égoutter bien .

2 Battre les œufs en omelette, assaisonner et mélanger aux pommes de terre.

3 Ajouter les oignons hachés et les herbes de Provence à la préparation.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 25/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crique aux pommes de terre

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Une musique partagée par Nath chocolat pour accompagner une recette de légumes aux wok.

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