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Flan de courgettes

Flan de courgettes

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Comme vous le savez sans doute, j'aime manger les produits locaux, de saison et depuis quelques semaines, l'envie de courgettes commence a pointer son nez et j'ai choisi de préparer un flan de courgettes à l'ail et à la mozzarella à servir tiède accompagnée d'une sauce tomate.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

La courgette, un légume qui sent bon la Provence !
La courgette, un légume qui sent bon la Provence !

Un des légumes d'été les plus appréciés.

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