Lasagnes originales au potimarron et vert de poireaux

Lasagnes au potimarron et vert de poireaux

Name: Lasagnes au potimarron et vert de poireaux
Total time: 30 min
Cuisine: courge
Ingredients: Lasagnes végétales; 1 paquet de pâte à lasagne fraîches; 1 bonne quantité de sauce tomate; Vert de 3 poireaux; Sauce blanche : 1/2 litre de lait + 1/2 litre de crème fraîche + parmesan râpé + 1 cs de farine, sel et poivre; 1/2 potimarron coupé en cubes non épluché; Huile d'olive

spicy

Ingrédients

Lasagnes végétales

1 paquet de pâte à lasagne fraîches

1 bonne quantité de sauce tomate

Vert de 3 poireaux

Sauce blanche : 1/2 litre de lait + 1/2 litre de crème fraîche + parmesan râpé + 1 cs de farine, sel et poivre

1/2 potimarron coupé en cubes non épluché

Huile d'olive

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1J’utilise le vert de poireaux, ne le jetez pas !

2On fait revenir dans un peu d’huile d’olive le potimarron en dés, lavez juste le potimarron sans l’éplucher, la peau de potimarron est très fine, il n’y a pas lieu de l’enlever).

3Une fois revenu, ajouter le vert de poireau lavé et ciselé très finement, saler et poivrer.

4Faire une sauce blanche avec 1/2 litre de lait et 1/2 litre de crème fraîche, dans un saladier mettre 100g de parmesan râpé et 1 cs de farine.

5Lorsque le lait et la crème sont chauds verser dessus et laisser épaissir.

6Bien poivrer.

7Faire une sauce tomate avec oignon et ail. Il n’y a plus qu’à superposer et alterner entre les pâtes à lasagnes, la sauce blanche, les légumes et la sauces tomates.

8Cuire à 180 degrés environ 40 min.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie de lasagnes au potimarron et vert de poireaux ? Goûtez cette recette de poireau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

citrouille courge cuisine économique gratin lasagnes légumes fruits légumes tiges poireau potimarron pâtes vert de poireau

Recette ajoutée le 26/10/23 - Mise à jour le 13/11/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

spicy partage également ces recettes.

Risotto de petit épeautre au potimarron et parmesan

Commentaires

Voir aussi

Quiz

Plus de recettes

La sauce au caramel au beurre salé au thé vert de Takako et naoko

Brochette de scampis et chorizo à la sauce verte de Miamponpon

Poivrons farcis à l'aubergine, tomate et feta de Kilometre-0

Houmous toast, jalapenos vert, thym et sumac de Gratinez

Cheesecake citron vert et kiwi, sans cuisson et sans gélifiant de Philandcocuisine

Soupe de poireaux de Clementine

Pormoniers pommes et oignons caramélisés de Épicétout

Gnocchis de calabaza de Briceg

Kale farci cabillaud, aneth, gomasio, gingembre et citron vert de Massacre à la mandoline

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lasagnes au potimarron et vert de poireaux

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Balico & co. pour accompagner la recette Raviolis de courge à la sauce aux noix.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

Lasagnes au potimarron et vert de poireaux

Ingrédients

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

D'autres recettes du même Gourmet

Risotto de petit épeautre au potimarron et parmesan

Confiture de courge citrouille

Gratin de courge spaghetti à l'estragon

Commentaires

Voir aussi

Terrible interrogatoire d'Halloween

Vitrail de poireaux

Émincer un blanc de poireau

Idées de repas économiques

Nom d'une truite !

Faites le poireau !

Des recettes de citrouille qui ne donnent pas la trouille

Le poireau mène l’enquête...

Plus de recettes

Accord mets et musique

Twitter