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Les galettes à la morue
Les galettes à la morue

Les galettes à la morue

Quelques mots sur cette recette

A l'apéritif, en entrée ou même au petit déjeuner ces galettes croustillantes à la morue inspirées des cong you bing chinoises sont idéales.

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Recette ajoutée le 30/08/20 .

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