Cupcakes citron pavot

Une recette de cupcakes comme une tarte au citron, avec une sauce lemon curd, une pâte moelleuse et de la meringue à l'italienne. Cette version gourmande est déclinée avec un petit gâteau très moelleux recouvert de lemond curd puis de meringue passée au chalumeau.

Une recette de red velvet cupcakes, petits gâteaux typique de la pâtisserie américaine avec une pâte très rouge due à une réaction chimique et de la chantilly. Ce sont des petites gourmandises ultra gourmandes qui seront parfaites pour un buffet de goûter.

Recette de moelleux framboises pistaches, des petits gâteaux individuels au goût pistache framboise.