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Bitter artisanal au houblon séché et à l'orange amère
Bitter artisanal au houblon séché et à l'orange amère

Bitter artisanal au houblon et à l'orange amère

Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Facile
Préparation : 15 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de cocktail

J'avais en stock des écorces d'oranges amères, de bergamote et de mandarine séchées sur le radiateur durant l'hiver. J'y ai ajouté des fleurs de houblons séchées, récoltées au jardin l'été dernier. Pour compléter l'amertume, j'ai trouvé des racines de gentiane à l'herboristerie Desmecht à Bruxelles. Quelques épices que j'aime pour compléter, et il n'y a plus qu'à laisser macérer !

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bitter cocktails fait maison gentiane houblon orange
Publié le 3 mai 2013 à 09h22, Modifié le 24 avril 2023 à 18h11

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bitter artisanal au houblon et à l'orange amère

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