Carpaccio fraîcheur de fraises, sirop de tonka et poivre timut

Carpaccio de fraises, sirop de tonka et poivre timut

Name: Carpaccio de fraises, sirop de tonka et poivre timut
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une aiguille dans l potage

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd’hui, je vais vous faire saliver avec un dessert plein de fraîcheur…et de saveur…j’ai nommé : le carpaccio de fraises, sirop de tonka et poivre timut. C’est très facile à faire et délicieusement gourmand ! Si vous voulez faire plus rapide, vous pouvez présentez cette recette sous forme de soupe de fraises, dans un ramequin, c’est tout aussi délicieux !

Voir la recette

basilic carpaccio cuisine facile cuisine fraîcheur dessert fraise fève tonka poivre timut sirop de sucre

Recette ajoutée le 28/06/20 - Mise à jour le 30/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Carpaccio de fraises, sirop de tonka et poivre timut

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Un superbe dessert à préparer en compagnie de AC/DC - Witch's Spell

Une recette dans...

Sucrés, salés, quand il fait beau c'est carpaccio

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Nage de fruits d'été à la verveine

Une aiguille dans l potage

Un dessert simple, frais et raffiné pour terminer un repas

Salade de fraises au basilic d'Alain Ducasse

Une aiguille dans l potage

Nous voici en pleine saison des fraises. Cette fois-ci, je vous propose une salade de fraises au basilic signée Alain Ducasse. Ce dessert aux fraises et au basilic est léger et rafraîchissant, la fraîcheur du basilic donnant de la rondeur aux fraises.

Pour les fraises, bien sûr, des gariguettes de Plougastel !

Crème au chocolat et fève tonka, façon Danette

Une aiguille dans l potage

Qui n'a pas craqué, au moins une fois, pour la crème au chocolat Danette ? Et bien, je vous propose aujourd'hui de délicieuses crèmes, certainement plus saines et tout aussi gourmandes que la célèbre crème dessert !