Une imitation des frites, cuisson au four, croustillantes à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Irrésistibles !
Voir la recetteUn vrai régal que vous pourrez savourer en écoutant Bruce Springsteen - The River
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Une spécialité du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
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