Velouté de maïs à la crème

Je vous propose aujourd’hui une salade toute simple, mais pleine de saveurs. L’association des pommes de terre fondantes et des haricots verts croquants en fait un classique toujours apprécié. Parfaite tiède ou froide, en accompagnement ou en plat léger, avec une bonne vinaigrette, des herbes fraîches et pourquoi pas quelques œufs durs ou des éclats de noisette pour la touche finale !

La salade grecque horiatiki est un plat léger et rapide qui met à l’honneur la feta, les olives et les tomates bien mûres. Avec ses ingrédients simples et frais, elle apporte une touche authentique et saine à votre table.

Facile à préparer, elle est idéale en entrée ou en dîner léger, parfaite pour retrouver les saveurs ensoleillées de la Méditerranée en quelques minutes.

Marre de la classique salade de pommes de terre à la mayo ? Voici une version revisitée, plus légère mais tout aussi gourmande. La sauce onctueuse au skyr apporte fraîcheur et équilibre, idéale pour moderniser ce grand classique.

Parfaite pour un déjeuner léger, un dîner rapide ou un pique-nique convivial, cette salade simple et savoureuse a tout pour devenir un incontournable de vos repas d’été.