Croqu’pissaladière

J’adore les flammekueches ! Voici une version express sur du pain de mie !

J’adore le poisson donc je me suis régalée avec ce plat avec toute cette sauce !

La pissaladière est une spécialité culinaire de la région niçoise, que l’on retrouve dans toute la Provence maritime. Elle est parfois considérée comme une variante de la pizza. C’est une tarte à l’oignon avec des anchois et des olives noires (source Wikipédia). Mais ici, il n’y a pas d’anchois comme il s’agit d’une version vegan.