La cannelle est une épice qui se marie à merveille avec la prune, et j’ai mis aussi un peu de crème fraîche dedans car çà rend les yaourts très crémeux.
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ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Voici un clafoutis original et très gourmand.
Le mascarpone lui donne une texture plus dense, presque comme un cheesecake et surtout après passage au frais : à essayer d’urgence !
Et voilà une salade de fruits qui m’a fait voyager un peu : les îles, le soleil, le sable fin, les cocotiers….
En plus, cette salade de fruits gourmande est très facile et rapide à préparer.
Et elle apporte de la légèreté et de la fraîcheur à la fin d’un repas trop lourd !
Parmi les ingrédients qui entrent dans la composition du mélange spéculoos, on peut citer la cannelle, les clous de girofle, l’anis, la muscade, le gingembre, la badiane, la coriandre et le piment de la Jamaïque.
Au niveau de ses ingrédients, le mélange spéculoos est très semblable au mélange pain d’épices.
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