Gâteau au yaourt crémeux et léger comme un nuage et sans gluten

Gâteau au yaourt crémeux

Name: Gâteau au yaourt crémeux
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: yaourts
Ingredients: 4 oeufs; 100 g de sucre; 400 g de yaourt; 50 g de farine de maïs; 1 cuillère à soupe d'arôme de citron; ou le zeste d'un citron; 1 cuillère à café de levure chimique

myriam

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

6 personnes

4 oeufs

100 g de sucre

400 g de yaourt

50 g de farine de maïs

1 cas d'arôme de citron

ou le zeste d'un citron

1 cac de levure chimique

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Préparation de la recette

1Dans la cuve de votre robot montez les 4 blancs d'œufs en neige (vous pouvez aussi utiliser un batteur électrique.)

Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd’hui, je vous donne la recette d’un gâteau au yaourt crémeux et léger à la fois, léger comme un nuage. La recette est très simple, vous verrez. Vous allez aimer son crémeux et sa légèreté en bouche. Et en plus il convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten. Facile, rapide et délicieux, vous allez adorer.

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Recette ajoutée le 07/02/21 - Mise à jour le 18/02/25 .

Accord mets et boisson

Un vin doux comme un Muscat de Rivesaltes sublime la douceur du gâteau, tandis qu’un smoothie à la pêche apporte une touche crémeuse et fruitée.

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau au yaourt crémeux

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On prépare ce beau gâteau en compagnie de Bob Dylan - Lay, Lady, Lay

Une recette dans...

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