Gâteau au yaourt crémeux

  • myriam myriam
  • Préparation : 15'
  • Cuisson : 45'
  • Facile
  • Pour 6 personnes.

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • 4 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 400 g de yaourt
  • 50 g de farine de maïs
  • 1 cuillère à soupe d'arôme de citron
  • ou le zeste d'un citron
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation de la recette

  • Dans la cuve de votre robot montez les 4 blancs d'œufs en neige (vous pouvez aussi utiliser un batteur électrique.)

Quelques mots sur la recette

Aujourd’hui, je vous donne la recette d’un gâteau au yaourt crémeux et léger à la fois, léger comme un nuage. La recette est très simple, vous verrez. Vous allez aimer son crémeux et sa légèreté en bouche. Et en plus il convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten. Facile, rapide et délicieux, vous allez adorer.

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