Gâteau au yaourt myrtilles et chocolat

Gâteau yaourt, myrtilles, chocolat

Name: Gâteau yaourt, myrtilles, chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: fruits rouges
Ingredients: 1 pot de yaourt nature; 2,5 pots de farine; 1 pot ½ de sucre; 1 sachet de levure chimique; Zeste râpé d'un citron; 3 œufs; ½ pot d’huile neutre; 125 gr de myrtilles; 80 + 20 gr de chocolat noir (62 ou 70% de cacao); 20 gr de chocolat blanc

Nadji

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 pot de yaourt nature

2,5 pots de farine

1 pot ½ de sucre

1 sachet de levure chimique

Zeste râpé d'un citron

3 œufs

½ pot d’huile neutre

125 gr de myrtilles

Glaçage

80 + 20 gr de chocolat noir (62 ou 70% de cacao)

20 gr de chocolat blanc

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Un gâteau au yaourt, très simple à réaliser, plus des myrtilles pour plus de couleur (j'adore la couleur violette des myrtilles quand elles explosent à la chaleur). J'ai couvert, par et pour plus de gourmandise, le gâteau de chocolat. Vous pouvez simplement saupoudrer d'un voile de sucre glace si vous n'avez pas ou ne voulez pas de chocolat.

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cake cuisine facile dessert fruits rouges gâteau au yaourt

Publié le 17 juillet 2023 à 16h28, Modifié le 31 mai 2025 à 13h19

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau yaourt, myrtilles, chocolat

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On savoure une part en compagnie de John Newman - Love Me Again

Accord mets et boisson

Un chocolat chaud onctueux ou un vin rouge léger révèlent la gourmandise des myrtilles et du chocolat avec des notes fruitées et fondantes en harmonie.

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Une recette dans...

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