1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Rôti de veau au cidre en cocotte
Rôti de veau au cidre en cocotte
Rôti de veau au cidre en cocotte

Rôti de veau au cidre en cocotte

Quelques mots sur cette recette

Un rôti très parfumée avec une sauce au cidre

Voir la recette
Recette ajoutée le 18/03/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Vite fait...bien cuisiné - Emeline partage également ces recettes.

Sauté de veau marengo
Rôti de boeuf en cuisson basse température
1
Escalopes de veau, asperges et Pineau des Charentes

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Rôti de veau Orloff
Rôti de veau Orloff

Ou "veau Orlov".

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Le rôti, c'est du tout cuit !
Le rôti, c'est du tout cuit !

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Minicocottes pour maxi plaisir
Minicocottes pour maxi plaisir

De l'apéritif au dessert, les minicocottes ont tout bon !

Des recettes de cocotte
Des recettes de cocotte

Pour de bons petits plats familiaux sans prise de tête.

Une petite bolée de cidre ?
Une petite bolée de cidre ?

Le cidre est une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0