Name: Curd Framboise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: Purée de framboise : 356g, Sucre : 71g, Maïzena : 14g, Jus de citron : 14g, Beurre demi-sel : 36g

Curd Framboise

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Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

Purée de framboise : 356g, Sucre : 71g, Maïzena : 14g, Jus de citron : 14g, Beurre demi-sel : 36g

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Préparation de la recette

1Mettez votre purée de framboises dans une casserole et mettez à chauffer à feu doux.

2Ajoutez le sucre à votre purée et mélangez bien afin de dissoudre le sucre.

3Délayez la maïzena en y versant votre jus de citron et en mélangeant bien.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Découvrez comment réaliser facilement un curd framboise sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !

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cake cake design curd framboise dessert gâteau pâtisserie

Publié le 7 décembre 2019 à 09h28, Modifié le 25 mars 2022 à 11h03

Accord mets et musique

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