Sponge cake Facile

Sponge cake

Name: Sponge cake
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: Oeufs : 312g, Beurre pommade : 312g, Sucre : 312g, Crème liquide : 125g, Farine : 312g, Levure : 11g

❤ 【MyCake】 ❤

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 2 h

Ingrédients

Pour 8 personnes

Oeufs : 312g, Beurre pommade : 312g, Sucre : 312g, Crème liquide : 125g, Farine : 312g, Levure : 11g

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 150°C et chemisez votre moule.

2Mettez dans votre saladier le beurre pommade et le sucre et fouettez vivement.

3 C’est ce que l’on appelle blanchir en pâtisserie.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Découvrez comment réaliser facilement un victoria sponge cake sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !

Voir la recette

cake cake design dessert gâteau pâtisserie

Publié le 6 décembre 2019 à 11h03, Modifié le 25 mars 2022 à 11h09

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Bluesky

Nos recettes sous un ciel bleu...
RDV sur Bluesky !

D'autres recettes du même Gourmet

❤ 【MyCake】 ❤ partage également ces recettes.

Praliné Maison

❤ 【MyCake】 ❤

Découvrez comment réaliser facilement un praliné maison sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !

Curd Framboise

❤ 【MyCake】 ❤

Découvrez comment réaliser facilement un curd framboise sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !

Gâteau roulé

❤ 【MyCake】 ❤

Voilà un gâteau qui rappelle l’enfance, le fameux gâteau roulé ! Ce qui est génial avec ce biscuit, c’est qu’on peut l’utiliser aussi bien pour faire la traditionnelle bûche de Noël que pour un goûter avec les enfants ! Il suffit simplement de changer la garniture et la décoration ! Par contre, il y a quelques astuces à connaître pour ne pas le louper...