LENTILLES SOUFFLÉES APÉRO DÎNATOIRE - CUISINE INDIENNE AUTHENTIQUE

Lentilles soufflées

Name: Lentilles soufflées
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: lentilles
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zika

Quelques mots sur cette recette

Un dip authentique de la cuisine indienne, apéro dînatoire méconnu , les lentilles soufflées pour l'apéritif, recette inédite que je n'ai pas trouvée sur google et que je tiens de l'épouse du chef de mission indienne au complexe d'asmidal ex sonatrach, lors de la coopération dans les années 1983.Une préparation assez spéciale pour ces lentilles soufflées qui demandent un peu de travail et de patience pour un résultat des plus bluffant, une fois présentées, çà en jette vraiment et tout le monde part avec sa devinette !!!

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amuse-bouches apéritif dînatoire cuisine algérienne cuisine indienne entrée fêtes lentilles

Recette ajoutée le 21/09/19 - Mise à jour le 23/09/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lentilles soufflées

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Une musique partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner une recette de salade de lentilles et rutabaga confit.

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