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maassems- khobz el aïd - pain brioche bônois de l'aïd a la semoule au mahlepi
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Pain brioche à la semoule au mahlepi

Zika Zika

Quelques mots sur cette recette

Maassems*, khobz eddar* pour l'Aïd, pain brioché maison pur beurre parfumé au mahlepi à la semoule.
Maassems sont des baguettes dodues typiques du terroir bônois et selon la découpe et la présentation, ils servent pour saucer, à tartiner, accompagnent les grillades et les brochettes, coupées en fines tranches en biseaux, ils sont parfaits sur une table festive.

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boulange boulangerie fêtes khobz eddar mahlepi pain pain brioché pain de l'Aïd semoule
Recette ajoutée le 16/06/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de pissaladière.

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