Ce n'est pas une nouveauté pour moi cette pâte brisée au yaourt, sans œufs et sans beurre , je la remets au goût du jour car facile à réaliser, économique et rapide surtout si on a une envie de quiche, de tourte ou autres tartes aux fruits frais.
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Une musique partagée par auxdelicesdupalais pour accompagner une recette de galette des rois pistache et fleur d'oranger.
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Une salade de mangue servie avec un filet de miel pur de la ruche dans sa peau façon verrine, çà en jette, un dessert léger et rafraîchissant qui viendra clôturer un repas consistant.
Une variante de couscous fin sans sauce , le mesfouf du printemps aux fèves et petits pois tendres et frais .
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